Terre di Merino Set 2x Olijfolie

Kleine olijven van de boomgaard van Terre di Merino in Gargano, Italië, worden na een traditionele persing omgetoverd tot een karaktervolle biologische extra vierge olijfolie. De licht fruitige variëteit, de Ogliarola Garganica, heeft een lage zuurtegraad, een zeer hoge concentratie aan polyfenolen, een krachtig oxidant, en kenmerkt zich door zijn evenwicht in scherpte, bittere toetsen en fruitigheid. Het resultaat is een olijfolie die evenwichtig is en bijzonder geschikt is voor zowel koude als warme bereidingen.

Verkrijgbaar in 2x250ml en 2x500ml